vin roze
Ministerul francez al Agriculturii și-a îmbunătățit estimările referitoare la producția de vin din acest an, până la 36,3 milioane de hectolitri, de la 36 milioane de hectolitri cât estima luna trecută, după nivelul scăzut record din 2024, seceta și valurile de caniculă afectând cantitatea de struguri recoltată, transmite Reuters.
Oficialii de la Paris au precizat că producția de vin ar urma să fie cu mult sub producția medie din ultimii cinci ani (-16%) în 2025, al doilea an consecutiv de scădere a randamentelor.
”Recoltarea s-a încheiat, iar impactul caniculei din august asupra cantității de struguri recoltată este clar”, a indicat Ministerul francez al Agriculturii.
Franța este al doilea mare producător de vin din lume după Italia și primul exportator ca valoare. Producția sa de vin a fost afectată de vremea nefavorabilă în ultimii doi ani, în timp ce politicile de gestionare a excedentelor i-au determinat pe viticultori să defrișeze o parte din podgoriile lor.
Producția de șampanie franțuzească este așteptată să urce cu 14% comparativ cu cea de anul trecut, până la 2,1 milioane de hectolitri, dar va rămâne cu 10% sub media pe cinci ani. Producătorii au declarat că recolta a arătat o calitate bună.
În Bordeaux, producția de vin ar urma să se situeze ușor sub nivelul de anul trecut, dar cu 17% sub medie, după defrișarea a 8.000 hectare de podgorii și a efectelor secetei și caniculei.
Charentes, o regiune cheie în producerea coniacului, se confruntă de asemenea cu un ușor declin al producției, care ar urma să fie cu 23% mai redusă față de media din ultimii cinci ani.
În Languedoc-Roussillon – cea mai mare regiune producătoare – seceta, incendiile și defrișarea a 10.00 hectare de podgorii vor duce la un recul de 8% al producției de vin față de 2024, cu 18% sub medie.