Acasă Focus Agricol A fost inaugurat un nou abator pentru ovine în Sălaj

A fost inaugurat un nou abator pentru ovine în Sălaj

de A

A fost inaugurat singurul abator pentru ovine din județul Sălaj, în Meseșenii de Jos.

Investiția fost implementată de Asociația OVIS Sălaj, ca urmare a cererilor din piață, și vine în sprijinul tuturor fermierilor sălăjeni, care vor avea posibilitatea de a-și comercializa produsele de origine animală atât în întreaga țară, cât și în Uniunea Europeană.

Investiția crescătorilor sălăjeni include și o fermă cu o capacitate de circa 4.000 de capete și un depozit pentru lână.

Abatorul modern a fost amenajat pentru a asigura un flux tehnologic de ultimă generație, de la primirea animalelor și până la livrarea sub formă de carcasă a animalelor sacrificate. Intenția asociației Ovis Sălaj este ca unitatea de abatorizare de la Meseșenii de Jos să obțină certificarea ecologică în decursul acestui an.

La eveniment a participat și președintele Consiliului Județean Sălaj, Dinu Iancu-Sălăjanu, la inaugurarea unui nou abator pentru ovine, în localitatea Meseșenii de Jos.

Cu un flux tehnologic modern, de la primirea animalelor și până la livrarea sub formă de carcasă, unitatea de abatorizare de la Meseșenii de Jos va fi certificată ”BIO” în decursul acestui an, iar pe viitor se va înființa și un depozit de lână”, arată CJ Salaj.
Asociația OVIS reunește circa 300 de fermieri din județ, care dețin împreună peste 100.000 de ovine.

”Am fost onorat să fiu invitat la inaugurarea noului abator din județul Sălaj, aparținând Asociației Crescătorilor de Ovine și Caprine OVIS. Această nouă unitate este aliniată la standarde europene în domeniul siguranței alimentelor, la care se adaugă și o fermă cu o capacitate de aproximativ 4.000 de capete și un depozit de lână. Asociația OVIS cuprinde peste 300 de fermieri cu un efectiv de aproximativ 100.000 de oi. Această investiție este deosebit de importantă pentru agricultura regională și pentru dezvoltarea sectorului zootehnic românesc. Am încurajat dezvoltarea acestui proiect investițional care a prins viață și mă bucur că în agricultura românească sunt realizate asemenea investiții pe care, în calitate de Vicepreședinte al ANSVSA, le-am sprijinit total din punct de vedere legal. Îmi continui angajamentul de a susține industria de profil și producția de produse tradiționale românești de la nivel național”, spune Ioan Oleleu, vicepreședinte Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

din aceeasi categorie

Comentează

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.