Prețul grâului la bursa reprezentativă pentru România, adică cea de la Paris, a depășit cotația de referință de 300 euro pe tonă. Evoluția fulminantă a prețului grâului vine, pentru România, după un an cu o secetă extremă, ce a afectat serios veniturile fermierilor. Bucuria lor nu va fi de durată, pentru că prețul la toate celelalte inputuri a crescut în aceeași măsură, mai ales la gaze naturale, materia primă pentru îngrășăminte chimice. De altfel, și prețul certificatelor de carbon sunt pe cale să atingă un prag semnificativ – 70 de euro/certificat. Iar acestea se aplică producătorilor din energie și gaze naturale.
Prețul grâului pe bursa Euronext, de la Paris, a ajuns la 309 euro/tonă, un adevărat record. Față de anul trecut, prețul grâului a crescut cu aproape 50%. Pe 23.11.2020, prețul grâului, la bursa de la Paris, a fost de211,5 euro/tonă. În 2019, în aceeași perioadă a anului, grâul s-a vândut cu 179,5 euro/tonă. Ceea ce înseamnă că prețul grâului a crescut în 2 ani cu 72%.
Evoluția explozivă a prețului este determinată de cantitățile reduse de grâu de pe piață, ca urmare a recoltelor slabe înregistrate în zone de interes din lume. Iar în America de Nord a fost secetă. În plus, taxele impuse de Rusia exporturilor de grâu și-au pus amprenta pe nivelul prețurilor.
Dacă în 2020, România a consemnat cea mai severă secetă din ultima jumătate de secol, anul acesta recolta de grâu a fost cea mai mare din istoria sa. Excedentul rezultat a ajuns „să ia fața” Rusiei, în condițiile în care aceasta este cel mai mare exportator de grâu din lume.
Ultimele statistici ale Comisie Europene, arată că România vinde grâul cu 260 euro/tonă, cel mai mare nivel din 2013 încoace, de când CE prezintă statisticile Comisiei. Dar este vorba de grâul din Oltenia, scos din depozite și încărcat în camioane. Dacă mai luăm în calcul, transportul, asigurările și alte taxe, rezultă că grâul românesc nu este cel mai ieftin din Europa.
Prețul grâului la bursa de la Paris este important pentru România. Valoarea acestuia este folosită, de exemplu, la calculul arendei pe care beneficiarii trebui să plătească pentru terenurile statului, pe care le-au luat în concesionat.